2013年4月22日 星期一

日本記行 - 横浜中華街

只要有華人,就會有中華街!

在日本久了,每天吃的不外乎冷食或是口味重的拉麵,實在很想念中式口味的食物,除了超市賣的偽中華料理或是一些標榜中華風的餐廳。可以查查Google Map看看附近有沒有 China Town 可以一解鄉愁!

日本很多地區都有中華街,其中就屬橫濱的中華街最大最有名!




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入口之一 - 朝陽門
朝陽門近照
一進入入口,濃濃的中國刻板印象直撲而來,跟世界各國一樣,日本對於中國的印象無外乎就是唐裝、旗袍、包子頭...常常會在各種不同的地方出現這些象徵中華風的代表物。

很有趣的對聯
「世界一刀削麵麵麵麵,朝二時まて盛況營樣中」

朝二時まて => 早上兩點為止

好有趣啊~~~≧▽≦

拍攝朝陽門的觀光客
中華街往內看
警察局
通緝犯與他犯罪的好朋友們
請大家出門在外注意安全!

繼續深入內部
出現了!擔擔麵
小籠包也出現了
小籠包近拍
王府井?井王府?不知道要從哪邊念起
雜貨店
旁邊的岔路往市場通
人很多
標榜台灣料理 - 狀元鄉
忘記是哪一家店的菜單,有128道菜可以點
終於到吃午餐的餐廳了 - 醉樓
精美的料理...模型
奔流而下的 鳥の巢ヤキソバ
結果叫我們到別館去
魚翅套餐
我們吃的是魚翅套餐,有魚翅炒飯、魚翅湯、魚翅甜點...每一道都有魚翅,口味還蠻特殊的,結合中式的口味、日式的作法,感覺非常的微妙...

後記:中華街裡面有個式各樣的料理口味,台式、港式、北京料理、上海料理...等等,但是為了迎合日本人的飲食習慣,或多或少都與道地的口味有些不同,想要吃到100%的家鄉味可能就要失望了!但是真的是可以稍解一下遠行在外的鄉愁!

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